Eine Herzensangelegenheit

Nachhaltigkeit ist für uns eine Herzensangelegenheit, verantwortungsvoll getragen von Achtsamkeit und Wertschätzung gegenüber der Natur, Tier- und Pflanzenwelt.

Materialien

Natürliche Baumaterialien und eine nachhaltige Einrichtung machen unser Haus zu einem Ort des Wohlbefindens. Verwendung fand u.a. baubiologischer Kalkputz mit Kalk- und Edelsteinfarben, geseifte Vollholzdielenböden aus heimischen Hölzern, Isoliermaterial aus naturbelassener Holzfaser und Schafwolle, Holzverschalungen mit Verzicht auf chemische Schutzmittel. Ebenso besteht die gesamte, absolut hochwertige Möblierung aus nachhaltigen Materialien. Das Haus ist praktisch plastikfrei. Für die Ausstattung der Vorhänge, Sitzauflagen, Bettwäsche und Handtücher ist natürliche Baumwolle und Leinen, teils handgewebt, die erste Wahl.

Energie

Im Haus befinden sich 3 Holzöfen, diese werden ausschließlich mit gut abgelagertem Brennholz aus dem eigenen Wald oder der unmittelbaren Gegend befeuert. Doch bist das Holz in den Ofen kommt, ist ein langer Weg. Die Fällung der Bäume, der Transport und die ofenfertige Bearbeitung erfolgt in Eigenregie und ist stets ein fester Punkt in unserem Jahreskalender.

In der ehemaligen „Stube“ des Hauses befindet sich heute unser Suite „Alte Liebe“. Hier sorgt eine Großeschmidtheizung für optimales Raumklima. Dieses Heizungssystem setzt auf eine Temperierung der Gebäudehülle welche, ähnlich der römischen Hypokaustenheizung die schweren Außenwände selbst temperiert und somit die Innenräume thermisch gegen die Außentemperaturen isoliert. Damit sorgt sie zum einen für behagliche Wärme im Gebäudeinneren und beseitigt gleichzeitig eines der größten Probleme, unter welchen alte Gebäude oft zu leiden haben: feuchte Wände.

Unser Strom ist 100 % Ökostrom aus regenerativen Quellen. Voll regenerativ, null Emissionen.

Essen

Unsere Milchprodukte sind Heumilchprodukte, die Eier von glücklichen Hühnern, Brot vom Biobäcker, unsere Marmeladen sind von uns selbstgemacht mit Beeren aus unserem Garten. Beim Mehl für unsere selbstgemachten Kuchen verwenden wir ausschließlich Dinkelmehl 630. Alle Produkte kaufen wir auf einem Biohof Demeterbetrieb ein.

Wasser

Zum Bewässern unserer Blumen- und Bauerngärten sowie unseres Teiches bedienen wir uns von der eigenen Quelle, die unweit vom Haus im Wald entspringt. Diese Quelle speist bereits seit 300 Jahren, die von Hand aus einem Granit-Block herausgearbeiteten Wassertröge (Grand) am Haus. Diese Wasserstellen werden auch von unseren Haustieren und Vögel gerne in Anspruch genommen. In unserem Hausteich hat die Natur das Sagen.

Bewirtschaftung

Wir bewirtschaften unser 6ha großes Grundstück so, dass es für die Tierwelt und Nachwelt von größtem Vorteil ist. Etwa 1 ha unseres Grundstücks ist eine europaweit ausgezeichnete Moorwiese – eine seltene Wiese – ein Stück rosarote Wiese. Eine Schutzzone für seltene Arten.

Unterstützung

Wir setzen uns aktiv für den Erhalt unserer wertvollen Natur ein und unterstützen die Rettung alter Baukultur und Architektur. Seit vielen Jahren Mitglied des Fördervereins Freilichtmuseum Finsterau und Massing sowie Unterstützer von Slowfood.

Reinigung

Zum Einsatz kommen ausschließlich Öko-Reinigungs-, Wasch- und Putzmittel sowie natürliche Holzbodenseife und hochwertige naturbelassene ätherischen Öle.